CERTIFICATS FOURNISSEURS
Nos certificats halal
Dernière mise à jour :
Chez Sakana Chambéry, notre poulet et notre canard sont halal. Les autres viandes de la carte ne le sont pas. Voici les certificats de nos fournisseurs.
Poulet
Trybujemy (Pologne)
Cuisses de poulet désossées, avec et sans peau.
Certifié par EL Houda Halal Certification.
- Déclaration d'abattage, lot du 27 février 2026 (PDF, 0,7 Mo)
- Déclaration d'abattage, lot n° 1703261 (17 mars 2026) (PDF, 0,7 Mo)
- Déclaration d'abattage, lot n° 1703262 (17 mars 2026) (PDF, 0,7 Mo)
Shandong Delicate Food (Chine)
Poulet cuit : filets, brochettes yakitori, nuggets, beignets.
Certifié par Shandong Halal Certification Service (SHC), norme GSO 2055-1.
Valable du au .
Sun Food International (Thaïlande)
Poulet transformé de marque Sunfood.
Certifié par The Central Islamic Council of Thailand (CICOT).
Valable du au .
- Certificat halal : diffusion réservée par le fournisseur, envoyé sur demande à contact@sakanarestaurant.fr.
Canard
Yingyuan (Chine)
Canard laqué, canard rôti.
Certifié par Shandong Halal Certification Service (SHC), normes BPJPH et MS 1500:2019.
Valable du au .
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Écrivez-nous à contact@sakanarestaurant.fr. Vous pouvez aussi revoir la carte, où les plats halal sont signalés.